医方信息:
[主题]:蛤蜊肉
[拼音]:Gé Lí Ròu
[别名]:海蛤肉、文蛤肉
[来源]:软体动物门瓣鳃纲帘蛤科文蛤Meretrix meretrix (L.),以肉入药。
[药理作用]:文蛤组织液提取物对葡萄球菌有抑制作用。 杂色蛤组织液提取物对艾瘤腹水型、肝癌腹水型和肝癌实体型均有抑制作用。
[功能主治]:润五脏,止消渴,软坚散肿,为营养品,又为利尿药,且有变质软坚之功。 治项下瘿瘤(包括淋巴腺肿、甲状腺肿等):蛤蜊肉经常煮食。 肺结核、阴虚盗汗:蛤蜊肉加韭菜(韭黄更好)煮作菜经常食。
[摘录]:《全国中草药汇编》
[生境分部]:沿海各处。
[化学成分]:鲜文蛤肉含有蛋白质10%,脂肪1.2%,炭水化合物2.5%,还含钙、磷、铁、维生素等。
[性味]:咸,平。
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