[主题]:豆黄
[拼音]:Dòu Huánɡ
[别名]:大豆黄（《干金方》）
[来源]:为豆科植物大豆的种皮黑色的种子（黑大豆）蒸罨加工而成。
[制法]:《纲目》："用黑大豆一斗，蒸熟，铺席上，以蒿覆之，如盫酱法，待上黄，取出晒干，捣末收用。"
[功能主治]:①孟诜："主湿痹、膝痛，五藏不足气，胃气结积；益气，润肌肤。末之收盛，炼猪膏为丸服之，能肥健人。" ②《纲目》："生嚼涂阴痒汗出。"
[摘录]:《中药大辞典》
[出处]:《食疗本草》
[性味]:《纲目》："甘，温，无毒。"
[复方]:①治脾气弱，不下食，饵此以当食：大豆黄二升，大麻子三升（熬令香）。上二味，治下筛，饮和服一合，日四、五，任情多少。（《千金方》麻豆散） ②治跌打、头眼青肿：大豆黄末，和敷之。（《千金方》）